Jenis Makanan
Hampir semua jenis makanan disukai oleh mas koki. Secar alami, anak-anak mas koki cenderung memanfaatkan organisme hewan kecil sebagai makanannya. Setelah dewasa ia mulai menyukai tanaman air yang hidup di kolam, meskipun demikian mas koki dewasa tetap menyukai organisme hewan. Jika anak-anak mas koki telah tumbuh menjadi dewasa, sebaiknya kolam diberi tanaman air yang agak lunak sehingga mudah dicerna oleh mas koki. Dapat juga diberikan makanan berupa organisme hewan dengan dosis lebih tinggi dibandingkan dosis yang diberikan kepada anak-anak mas koki. Organisme hewan yang biasa diberikan sebagai makanan mas koki antara lain daphnia, infusoria, cacing, jentik nyamuk dan ulat hongkong. Penggunaan organisme hewan sebagai makanan mas koki membutuhkan biaya yang relatif tinggi. Oleh karena itu, petani mas koki cenderung memberi makan berupa makanan buatan atau kombinasi antara makanan buatan dengan makanan organisme hewan.
Pemberian makan dengan cara kombinasi ternyata sudah memberikan hasil yang cukup baik. salah satu cara untuk mengatasi tingginya biaya yang dikeluarkan jika hendak menggunakan organisme hewan sebagai makanan mas koki adalah mengusahakan pengadaannya melalui budidaya. Berdasarkan pertimbangan tertentu, beberapa petani sengaja memberikan makanan buatan kepada mas koki yang dipelihara. Ukuran dari makanan buatan harus disesuaikan dengan ukuran leher mulut mas koki. Mas koki kecil umumnya diberi makanan berupa larutan, semakin besar ukurannya semakin bertambah besar pula ukuran makanan buatan yang diberikan. Rebusan kuning telur ayam yang dilarutkan ke dalam air merupakan makanan buatan yang pertama kali diberikan kepada anak-anak mas koki. Larutan kuning telur ini memiliki ukuran particel cukup halus dan disuaki oleh anak-anak mas koki. Untuk mas koki berukuran besar, petani biasanya memberikan makanan buatan berupa pelet dengan ukuran yang disesuaikan dengan besar mulutnya.
